top of page
زيت الذرة
يعد زيت الذرة ايضاً خياراً رائعاً لجميع احتياجات القلي العميق! يوفّر لك زيت الذرة أفضل الخيارات بغض النظر عن الطعام الذي تريد قليه. سواء كنت تنوي قلي البيض، النقانق أو البطاطس، فإن زيت الذرة هو الخيار الأفضل للقلي العميق- بالإضافة إلى كونه صحي! يحتوي زيت الذرة على الأحماض الدهنية المتعددة غير المُشبَّعة بالإضافة إلى مستويات منخفضة من الدهون المُشبَّعة؛ وهو معروف أيضًا بقدرته على خفض الكوليسترول. هذا لأن مُركَّبات الستيرول، التي تأتي من مصادر نباتية، لديها القابلية والقدرة على الحد من امتصاص الكوليسترول.
ولأن مجموعة عافية معنيّة بعملية إنتاج زيوتها، يتم إنتاج زيت الذرة من كورولي عند نقطة تدخين مرتفعة تصل إلى 230 درجة، وهذا ما يجعل هذا الزيت اختيارًا ممتازًا لاحتياجات القلي العميق مثل التيمبورا ورقائق البطاطس.

الحقائق الغذائية لزيت الطهي من عافية:

لماذا يُعتبر زيت الذرة مفيد لصحتك؟
إن زيت الذرة غني بأحماض اللينوليك والأحماض الدهنية المتعددة غير المُشبَّعة الأخرى، ومن المعروف إن جسمك يحتاج لكل شيء وأنه يمكنك تناول أي شيء تقريبًا ولكن باعتدال كما أثبت العلماء وخبراء التغذية. لكي تتمتع بقلب سليم، فإنك تحتاج إلى نظام غذائي يحتوي على حوالي 8-10٪ من إجمالي الطاقة التي تنتجها الأحماض الدهنية المتعددة غير المُشبَّعة. إن الأحماض الدهنية المتعددة غير المُشبَّعة معروفة جيدًا بقدرتها على خفض مستويات الكوليسترول.

bottom of page